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Restaurant Torkel

Das Restaurant Torkel befindet sich im fürstlichen Weinberg Herawingert nördlich von Vaduz. Das Restaurant wurde mit 16 Gault Millau Punkten ausgezeichnet.

Das Restaurant befindet sich in einem mittelalterlichen Gebäude, den Innenraum beherrscht ein aus einem Stück gefertigter Torkelbaum. Ende der 1960er Jahre wurde das Gebäude zum Restaurant ausgebaut. Zwischen Trauben, Weinreben und einem bunt gemischten Publikum lässt es sich vorzüglich - je nach Wunsch - den Tag ausklingen oder den Abend beginnen.

Ivo Berger hat den Anspruch, stets den Gast und dessen Geschmack im Fokus zuhaben. Nicht Trends nachzulaufen, sondern mit einer guten Portion Demut gegenüber den kulinarischen Vorgängern, das eigene Können stets weiter auszubauen. Das Verwenden hochwertigster Produkte aus dem In- und Ausland ist für ihn keine Selbstverständlichkeit, sondern ein Privileg. Zu den ausgezeichneten Speisen können Sie aus einem Sortiment von 500 Weinen aus allen Regionen Europas auswählen. Eine überdachte und geheizte Terrasse überrascht mit einer herrlichen Aussicht.

Infobox

Auszeichnungen
16 Gault Millau Punkte
Schweizer Gilde etablierter Köche
Kontakt
Restaurant Torkel
Hintergasse 9
9490 Vaduz
Tel. +423 232 44 10
Fax +423 232 44 05
office@torkel.li
www.torkel.li
Lageplan
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